A Prefeitura de Juazeiro do Norte, por meio da Secretaria de Agricultura, Meio Ambiente e Serviços Públicos (Seamasp), realizará nos dias 6 e 7 de dezembro a primeira edição da Expo Confeita Juá. O evento acontecerá no Parque Ecológico das Timbaúbas e reunirá confeiteiros do município em um grande festival de fatias, com ampla variedade de doces.
A iniciativa surgiu a partir da crescente procura pelos espaços das praças da cidade para a venda de fatias, tendência que se tornou um grande sucesso nos últimos dois meses.
A expectativa é positiva entre os participantes, que veem o evento como uma oportunidade para quem está iniciando no ramo.
O evento deve reunir mais de 50 confeiteiros, consolidando-se como um importante espaço de valorização da produção local e de incentivo ao empreendedorismo gastronômico.
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